Omletas
..apie tai, kad aš mėgstu išsivalyti šaldytuvą nuo likučių jau esu rašiusi, tai nors ne penktadienis, bet šiandien pietums didelis omletas su daržovių ir sūrių likučiais ..
Ingredientai:
8 kiaušinių
50g. grietinėlės
1nedidelės cukinijos
100g. fermentinio sūrio
70-80g. fetos sūrio
keletas vyšninių pomidorų
druskos, pipirai, krapai.
Kiaušinius su grietinėle, druska, pipirais, krapais išplakti šakute ir supilti į formą. Fermentinį sūrį sutarkuoti, fetą supjaustyti gabaliukais ir suberti ant kiaušinių. Cukiniją supjaustyti juostelėmis, susukti roželes ir dėti ant kiaušinių. Ten pat keliauja keletas pomidorų. Viską į orkaitę, kepame 190 laipsnių temperatūroje, apie 30min.
